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料理

高知の美味しいものをご提供します

高知には美しい海・山・川があり、豊かな自然の恵みの「おいしいもん」がたくさんあります。
地元で人気のお店から厳選したものを「おとりよせ」いたしますので、場内でゆっくりお召し上がりいただけます。

提供料理一覧

知県特産の土佐あかうしや四万十鶏、力豚を盛り合わせたBBQセットや、伝統的な田舎寿司、
地元で人気の海鮮料理屋のカツオのタタキや地魚のお刺身等を、事前予約で承ります。
また、施設内でスィーツやキャンプ料理に活用できる、地元の焼肉のたれやポン酢等の調味料を販売しております。
高知の味覚を存分にお楽しみください。
  • 『レストラン藤』の仕出し海鮮料理

    このお料理を目当てに定期的にお泊りいただく固定ファンがいるほどの人気のお品です。
    お部屋にお届けしますので、ゆっくりお召し上がりください。

    ※当日のお魚の仕入れにより、若干変更する場合があります。
    • 『レストラン藤』

      お品書き

      地魚のお刺身 / カツオのたたき / 黒糖の鯛のアラ炊き / 焼き魚(ブリカマ等) / ナスのたたき / 土佐のお寿司
  • 『炭火焼肉 百家』の焼肉セット

    機材や食器はご提供いたしますので、焼いて召し上がるだけ!
    後片付けももちろん不要です。

    ※季節によって若干内容が異なります。
    • 『炭火焼肉 百家』

      食材例

      土佐黒毛和牛 / 四万十鶏 / 力豚 / 季節の野菜 / サラダ / キムチ / ご飯&スープ
  • 『料理旅亭 司』の郷土料理「皿鉢料理」

    皿鉢料理とは、前菜・メイン・ご飯もの・デザートまでを、美しい大皿に盛った高知の伝統料理で、インスタ映え間違いなしの豪華なものです。
    「え?一皿だけ?」とご心配になるかもしれませんが、日本料理のコースが一皿に盛り付けられているようなものなので、大満足ですよ。

    ※季節によって内容が異なります。
    • 『料理旅亭 司』

      盛り付け例

      カツオのタタキ&季節のお刺身 / 伊勢海老 / チャンバラ貝やウツボの酢の物等 / 土佐天(すり身を揚げたもの) / クジラカツ等の揚げ物数種 / 煮物 / 巻き寿司数種
  • 冬に嬉しい『鍋セット』

    お部屋でもお召し上がりいただけますが、オススメはお外!昨年冬は大好評でした。
    お天気が良ければONIWA名物「アウトドア豆炭こたつ」を芝生の上に設置して、
    屋外のこたつで星空を眺めながらあったかお鍋をどうぞ。
    • 鍋セット

      食材例

      レストラン藤さんの地魚の海鮮寄せ鍋 / 季節の一品 / 土佐巻き(カツオのタタキが入った巻き寿司)またはご飯とお吸い物
  • ご朝食は『mana*mana』のお取り寄せ

    ヤ・シィパークにある人気カフェ『mana*mana』のモーニングセットをお部屋にお届けします。
    夕食は旅の途中で仕入れたものをお持ち込みいただいて結構です。

    ※8:00頃お部屋にお持ちします。
     いずれもmana*mana特製コーヒーとスープ付き。
    • 『mana*mana』

      【1】

      ホットサンド(卵&ニラ)

      【2】

      ホットサンド(照り焼きチキン)

      【3】

      トースト&ベーコンエッグ